Чи підходить ізольована чашка з нержавіючої сталі для зберігання кави?

Чи підходить ізольована чашка з нержавіючої сталі для зберігання кави?
Ізольовані чашки з нержавіючої сталі не підходять для зберігання кави.
У каві є кисла речовина, яка називається дубильною кислотою, яка може спричинити легке пошкодження ізоляційної чашки та легко реагувати з матеріалом з нержавіючої сталі. Це також може порушити смак кави.
Кава — це напій, який готують із смажених і мелених кавових зерен. Будучи одним із трьох основних напоїв у світі, він є основним популярним напоєм разом із какао та чаєм.
Кавове дерево - це багаторічний вічнозелений чагарник або невелике деревце, що відноситься до сімейства маренових. Щоденну каву готують шляхом поєднання кавових зерен із різноманітним кухонним начинням, а кавові зерна — це ядра всередині плодів кавового дерева, які випікаються відповідними методами.
Стандартна чашка кави не повинна гірчити. Кваліфікований бариста буде суворо стежити за кожним етапом приготування кави, і кава, яку подають клієнту, матиме різний ступінь солодкості, кислотності, аромату чи чистоти смаку.
Незалежно від типу кави, свіжість є важливим фактором, що впливає на її якість. Вибираючи, візьміть одне-два кавових зерна і розжуйте їх у роті. Якщо чується хрусткий звук, це означає, що кавові зерна не вологі, а кавові зерна з ароматними губами та зубами вищої якості. Однак найкраще пощипувати їх руками, щоб відчути, чи тверді вони, і ні в якому разі не купуйте пусту каву.
Свіжообсмажені кавові зерна непридатні для негайного споживання. Загалом, найкращий період споживання кави — тиждень після смаження, коли кава найсвіжіша та має найкращий аромат і смак.
Крім того, смак кавових зерен є ще одним критерієм. При виборі кавових зерен як експерта не видно розміру частинок. Зовнішній вигляд кавових зерен може мати різні розміри, наприклад характерні розміри ефіопських зерен, що є нормальним явищем.
По-друге, існує різниця в кольорі висушених на сонці бобів, незалежно від того, сирі вони чи варені, що є нормальним явищем. Не тлумачіть односторонньо поверхневі думки в книгах або матеріалах, а узагальнюйте всі кавові зерна. Відносно кажучи, кавові зерна середнього або глибокого обсмаження мають більшу ймовірність вироблення олії, ніж слабо обсмажені зерна, тоді як слабо обсмажені зерна не виробляють олії або виробляють невелику кількість олії. Одним словом, при виборі кави слід звертати увагу на її свіжість, аромат і витримку.